MARKETING

Muitos empreendedores abrem seus restaurantes preocupados com a criação do tipo de negócio. Fazem grandes reformas, compram equipamentos, cuidam da contabilidade, das compras, das finanças, mas esquecem do principal, o marketing.

O marketing é importante para criar ações afim de melhorar a satisfação dos clientes, cuidar da imagem do negócio e principalmente é no marketing que são definidas as ações para gerar novas vendas.

Aqui, você vai aprender a criar uma marca forte, estratégias avançadas de vendas e vai aprender a usar as mídias sociais se diferenciar dos seus concorrentes e faturar alto!

GESTÃO

Não adianta absolutamente nada vender muito e não conseguir fazer uma boa gestão.

Aqui você vai aprender a fazer um planejamento consistente para fazer boas compras, vai aprender a desenvolver fornecedores, vai entender como funciona a contabilidade dos restaurantes de maior sucesso e claro, vai aprender tudo sobre finanças para restaurantes.

Sabendo isso, fica muito mais fácil controlar os custos do seu restaurante, os desperdícios, as compras, a logística e o mais importante: a lucratividade e o que sobra no seu bolso no fim de todos os meses!

PESSOAS

O que há de mais importante em uma empresa são as pessoas.

Profissionais bem treinados trazem muito mais lucro para a sua empresa e reduzem muito mais custos. Mas eles precisam entender a importância disso e precisam que você esteja disposto a dar todas as instruções a eles

Aqui você vai encontrar manuais de procedimentos, checklists de tarefas, treinamento de garçons, de vendedores do delivery, e vai aprender a contratar os melhores colaboradores e demitir os piores de maneira clara, simples e justa.