Treinamento exclusivo para Donos de Restaurantes que faturam +300k/mês
Seu restaurante fatura. Agora é hora de escalar.
A imersão presencial mais exclusiva do Brasil para donos de restaurantes que já construíram e querem crescer com margem, equipe e controle.
22 e 23 de Julho | Presencial - São Paulo
A melhor experiência que um dono de restaurante de alto nível pode vivenciar
Nomes que conhecem e reconhecem esse trabalho.

Flávio Augusto
Empresário e Fundador da Wise-Up

Henrique Fogaça
Chef de cozinha, dono de restaurante e jurado Master Chef

Geraldo Rufino
Empresário e palestrante

Tom Moreira
Presidente do grupo Trigo: Spolleto, Gendai

Guilherme Lemos
CEO do grupo Rão, a maior empresa de delivery do Brasil

Paulo Camargo
Ex presidente da Mc Donald's no Brasil

Cristiano Melles
Sócio fundador da empresa Pobre Juan

João Branco
Ex vice-presidente do Marketing da Mc Donald's









Não é um simples curso.
É uma virada de chave.
Dois dias presenciais em São Paulo, ao lado de 20 donos de restaurantes selecionados a dedo, para sair com clareza, estratégia e as conexões certas para o próximo nível do seu negócio.
Não é para quem está começando
É para quem já fatura +300K/mês, tem equipe formada e quer parar de improvisar no crescimento.
O que acontece nos 2 dias.
Limitado a 20 empresários. Sem exceção.
Dia 1
Estratégia e visão de mercado
Você aprende com quem escalou de verdade. Cases reais, bastidores de negócios de referência e as decisões que separaram os restaurantes que cresceram dos que estagnaram.
Dia 2
Experiência prática na UNOX (SP)
Você conhece por dentro os bastidores de um complexo gastronômico com mais de R$23 milhões investidos. Processos, operação e dinâmica de alto nível ao vivo, não em slide.
Tudo que vem com a sua vaga:
- 2 dias de imersão presencial com Marcelo Marani e convidados
- Reunião estratégica individual antes do evento
- 1 ano de acesso ao Portal Donos de Restaurantes
- Ingresso executivo para o Encontro Nacional
- Bônus para os 10 primeiros: jantar privado com Marcelo Marani
APENAS 20 VAGAS
O limite não é marketing.
Cada vaga passa por seleção. Se você está lendo isso, ainda há espaço. Mas não por muito tempo.
Quem conduz essa imersão?
Marcelo Marani
Marcelo Marani não fala sobre restaurante de fora. Ele é dono, como você, com mais de 25 anos de operação, crescimento e quebra dentro do próprio negócio.
Fundador do Portal Donos de Restaurantes® e criador do DDR Master, hoje lidera o maior movimento de donos de restaurantes da América Latina, com mais de 30 mil empresários impactados.
Já treinou times de Habib’s, iFood, Sebrae, Abrasel e Ragazzo.
Mais de 8 milhões de visualizações de conteúdo. Mas o número que importa: os restaurantes dos seus alunos somam mais de R$2,5 bilhões em faturamento.
Restou alguma dúvida?
Vocês selecionam os participantes?
Sim. Cada vaga é avaliada. Isso garante que todos na sala estejam no mesmo nível — e que as conversas sejam de alto valor para todo mundo.
Para quem é essa imersão?
Para donos e gestores com operação estruturada, equipe formada e faturamento acima de 300K/mês que querem crescer com mais controle e inteligência.
São quantas vagas?
20. Ponto final. O limite é o que garante a qualidade da experiência.
Como funciona depois que eu aplico?
Nossa equipe entra em contato, explica os detalhes e alinha expectativas. Você decide com segurança.
Vale o investimento?
A pergunta certa é outra: quanto está custando continuar tomando decisões sem a visão de quem já está onde você quer chegar?
É para quem está começando?
Não. Se você ainda está estruturando sua operação, esse não é o momento certo. Essa imersão é para quem já construiu — e quer construir mais.
