Conheça na prática os bastidores de alguns dos melhores restaurantes do Brasil e descubra os segredos que levaram esses negócios ao sucesso absoluto.
Você irá crescer uma década em alguns dias depois dessa imersão. Se prepare para vivenciar a 4ª revolução dos restaurantes!
Já imaginou conhecer os bastidores e ver de perto tudo o que acontece em alguns dos restaurantes mais renomados do Brasil?
É isso que o Restaurante 4.0 Experience vai te proporcionar nos dias 26 e 27 de agosto!
Uma experiência única e exclusiva dentro de um novo conceito de treinamento nunca visto antes no Brasil. Você vai ver estratégias que vão te levar ao próximo nível do mercado e ainda poderá vivenciar por dois dias, o que acontece do lado de dentro de alguns dos restaurantes mais renomados de São Paulo. E o mais rico dessa experiência, é ter a chance de se conectar com gigantes do segmento de alimentação.
Marcelo Marani
O evento se dará em dois momentos distintos. No primeiro dia, vamos aprender com grandes nomes do mercado de alimentação como eles fizeram para escalar os seus negócios. Você vai entender de uma forma profunda, como esses empresários viraram referência no segmento de alimentação.
No segundo dia, você vai viver uma experiência inesquecível. Vamos conduzir você, pelos bastidores de um dos maiores pólos gastronômicos da América Latina, o complexo Vila Anália. Você vai ter a oportunidade de conhecer o estoque, compras, a cozinha e a produção, e ainda, interagir com alguns dos chefs que fazem desse negócio, um verdadeiro oásis gastronômico.
Evento presencial em um ambiente inspirador, pensado para você focar e absorver o máximo de informações.
Só terminamos quando a última dúvida for respondida.
Amplie suas conexões com outros donos de restaurantes de muito sucesso.
Marcelo Marani é dono de restaurantes e de deliveries, com mais de 25 anos de experiência com vendas no mercado de alimentação.
É considerado um dos maiores especialistas em gestão e estratégia para restaurantes do Brasil.
Seu objetivo é ajudar donos de restaurantes, bares e deliveries a alavancarem seus ganhos financeiros otimizando a gestão de seus negócios para aumentarem seus lucros.
Já transformou a vida e o restaurante de mais de 25 mil alunos, em todos os estados do Brasil, e em mais de 20 países. Marani é palestrante internacional, e organizador do maior evento para Donos de Restaurantes do Brasil, realizado em São Paulo no mês de Abril de 2024.
Atualmente tem mais de 450 mil seguidores nas redes sociais e seus vídeos e conteúdos online já ultrapassaram a marca de 20 Milhões de visualizações.
Marani será o seu treinador no Restaurante 4.0 Experience.
Guilherme é sócio-fundador do Complexo Vila Anália, que é um polo gastronômico de alto nível localizado na Zona Leste de São Paulo e que conta com seis operações diferentes. O projeto, que foi inaugurado em 2022, arrebatou no mesmo ano o prêmio de "A estreia do ano" por uma das maiores revistas do Brasil, a Veja São Paulo.
Se não bastasse isso, Guilherme ainda ganhou como Restaurateur do ano em 2022, também pela Veja São Paulo. Atualmente, Guilherme é professor convidado do ING – Instituto de Negócio de Gastronomia -, e atuou como CEO na expansão da marca Macaxeira.
Guilherme também será seu treinador no Restaurante 4.0 Experience.
MII Rooftop
Endereço: R. Cândido Lacerda, 33 – Jardim Analia Franco, São Paulo – SP
O DDR MASTER é um programa de aceleração de resultados, totalmente focado no acompanhamento e direcionamento estratégico de donos de bares , restaurantes e outros negócios de alimentação que visam melhores resultados nos seus negócios.
Último encontro presencial anual dos membros DDR MASTER em São Paulo no mês de abril.
Encontros presenciais de experiência DDR MASTER em Fortaleza, realizado em Outubro de 2023. Estes encontros acontecem anualmente entre os membros do programa.
Quem participar dessa turma do Restaurante 4.0 Experience ainda vai ganhar de presente:
ACESSO AO PORTAL DONOS DE RESTAURANTES
GRAVAÇÃO DE TODAS AS PALESTRAS DO “ENCONTRO NACIONAL PARA DONOS DE BARES E RESTAURANTES 2024”
Valor promocional da 1ª turma!!
de R$15.000,00
por R$ 7.797,00 à vista
Veja aqui as Perguntas Frequentes mais frequentes sobre o Portal DDR
Sim. Para nós, faz sentido termos um grupo de participantes seletos para elevar o nível de discussão e networking.
Sim, o portal DDR é ideal para quem abriu um restaurante há pouco tempo porque você já consegue começar com um método validado para acelerar os seus resultados.
Sim. Você pode comprar mais de um ingresso. Mas é importante frisar que é um treinamento voltado para o GESTOR / DONO do negócio.
Sim. Vamos limitar este treinamento a até 20 empresários do nosso setor.
CNPJ: 26.092.511/0001-74