EVENTO PRESENCIAL | 23, 24 e 25 de Maio | SÃO PAULO
DONOS DE RESTAURANTES
EDIÇÃO SÃO PAULO
INGRESSOS ESGOTADOS
Esse evento é para você que:
- É dono de restaurante, bar, pizzaria, hamburgueria ou qualquer outro negócio de alimentação;
- Quer escalar os resultados e aumentar as vendas do seu negócio de alimentação;
- Quer ter um total controle das finanças do seu negócio;
- Precisa melhorar o serviço ao cliente e quer ter um atendimento de excelência;
- Quer estar reunido com os maiores empresários do ramo de alimentação do Brasil e fazer um networking intenso com grandes players do mercado.
SPOILER O que de melhor você verá nos 03 dias de imersão:
No evento Sua escalada rumo ao TOPO você vai entender, detalhadamente e na prática, quais são os 6 pilares que vão transformar o seu restaurante em um negócio de sucesso absoluto em 2022!
CONHEÇA O MARCELO MARANI
Empresário, com mais de 70 funcionários e dono de restaurantes assim como você, Marcelo Marani tem mais de 20 anos de experiência no mercado de alimentação e conta com vários restaurantes montados ao longo desse caminho.
Depois de ter quebrado um dos restaurantes, o Marcelo aprendeu como fazer, implementou nos negócios dele, fez os restaurantes renderem milhões de reais e com esse aprendizado, vem mudando a vida de milhares de pessoas.
… Fundador do PORTAL DONOS DE RESTAURANTES® , o Marani é considerado um dos maiores especialista em restaurantes do Brasil.
… Através dos métodos desenvolvidos por ele, já transformou a vida e os resultados de mais de 10 mil restaurantes…
… Já palestrou para mais de 15 mil pessoas, inclusive na Europa. Já ministrou treinamentos para clientes como o Habib’s, a maior rede de Fast-food brasileira, a Los Mex a maior rede de comida mexicana do País, e a Ragazzoo fast-food italiano do Habib’s…
… Já foi notícia em veículos de comunicação como: Band News, Band News Internacional, RedeTV!, Revista Época e atualmente tem mais de 300 mil seguidores nas redes sociais…
… Seus vídeos e conteúdos online já ultrapassaram a marca de 2 Milhões de visualizações…
Estudou o que existe de melhor em gestão de bares e restaurantes em países como Estados Unidos, Austrália, Inglaterra, Portugal e buscou simplificar esses métodos para que qualquer Dono de Restaurante possa mudar de vida rapidamente e atingir o sucesso com seu negócio.
PALESTRANTES CONFIRMADOS
ERIK MOMO
O Erik é CEO da 1900 Pizzeria, uma das redes de pizzarias mais premiadas de São Paulo. Com mais de 35 anos de experiência, possui 10 unidades e reconhecimento nacional pela sua tradição, excelência e sabor. O Erik irá te mostrar como gerir uma pizzaria de sucesso e apresentar todos os desafios que fizeram dele um dos empresários do ramo da alimentação mais renomados do país.
HENRIQUE AZEREDO
O Henrique Azeredo é fundador da Patties Burger, um fenômeno nacional no ramo de hamburguerias. Ele vai mostrar o que foi fundamental para seu crescimento exponencial nos últimos dois anos, que fez um negócio de apenas 3 metros quadrados, alcançar a marca de 400 mil hambúrgueres vendidos por mês!
JONAS ROMERO
Chef de Cozinha especializado em estruturação e fluxo de cozinhas profissionais, com mais de 150 projetos de cozinhas em diversos segmentos no mercado nacional. Atua no mercado Food Service desde 2010 e irá oferecer soluções para sua cozinha com serviços e equipamentos de ponta, que garantam produtividade, segurança e melhor custo benefício à sua empresa. O Jonas vai te mostrar que a sua cozinha pode ter uma equipe mais enxuta e entregar uma produtividade até 3x maior do que você tem hoje.
MAX PIRES
Max Pires é comunicador, trainner em programação neurolinguística e especialista em atendimento e vendas. Mais de 28 anos de experiência profissional, de garçom a empresário. Idealizador do projeto “Garçom Vendedor” que já treinou milhares de pessoas pelo mundo. Líder nato e formador de equipe, ele irá te mostrar como é possível aumentar suas vendas em até 40%, utilizando técnicas de vendas e tendo um atendimento de excelência.
RICARDO ROCHA
Economista e consultor empresarial, MBA em Finanças e Controladoria. Sócio diretor da Planegi Consultoria Empresarial. Atuou como facilitador e consultor do SEBRAE nas áreas de projetos de investimentos, análise de crédito e plano de negócios para micro e pequenas empresas. Consultor há 20 anos no desenvolvimento de plano de negócios (Business Plan), Gestão Administrativa e Financeira, Valuation e Formatação de Franquias. O Ricardo vai te mostrar como fazer uma gestão financeira assertiva, te ensinando a ter um controle muito bem ajustado do seu próprio negócio.
VINÍCIUS STÉFAN
Vinícius Stefan é especialista em tráfego pago para negócios locais. Administrador de Empresa, Instrutor de Aprendizagem e especialista em marketing digital há mais de 10 anos, Vinícius já trabalhou em vários projetos atuando nas diversas áreas do marketing. Hoje é Gestor de Tráfego na equipe Donos de Restaurantes e vem se especializando cada vez mais em marketing e tráfego pago focado em negócios de alimentação. O Vinícius vai te mostrar como atrair, encantar e fidelizar clientes com estratégias de tráfego pago e como isso vai posicionar melhor o seu negócio para alcançar resultados exponenciais!
LUCAS DECAT
Lucas Decat é gestor de empresas pela FGV, Dono de Restaurante e especialista em Delivery. Fundou sua primeira operação no modelo “Dark Kitchen” em 2011, sendo um dos pioneiros desse modelo no Brasil e se tornando referência nesse assunto. Hoje, lidera o Grupo Casa do Delivery, um hub gastronômico dedicado ao Delivery on-line, e também é consultor do Portal Donos de Restaurantes.
MARCELO MARANI
Marcelo Marani é o CEO do Portal Donos de Restaurantes, a maior escola de treinamento e consultoria para bares e restaurantes da América Latina, e já treinou mais de 12 mil empreendedores pelo caminho. Ele será o seu Anfitrião nesse que será o Maior Evento de Gestão da Gastronomia do Brasil.
PALESTRANTES MISTERIOSOS
AGUARDE...
INVESTIMENTO
Ingresso Executivo
LOTE 1: ESGOTADO
LOTE 2: ESGOTADO
LOTE 3: ESGOTADO
- Acesso aos 3 dias de evento
- Kit do evento
- Coffee Break
- Atrações Especiais
- Networking
Ingresso BLACK
LOTE 1: ESGOTADO
LOTE 2: ESGOTADO
LOTE 3: ESGOTADO
- Acesso aos 3 dias de evento
- Kit Exclusivo Sua Escalada Rumo ao Topo
- Coffee Break
- Atrações Especiais
- Networking Qualificado
- Open Chopp
- Melhores Assentos no Evento
- Almoço com Marcelo Marani e mentorados
- Área Exclusiva Líder Black com Open Food
Quando
23, 24 e 25 de maio de 2022
Início do Evento: 9 horas
Onde
| HOTEL | ENDEREÇO | ESTRELAS | VALOR MÉDIO DIÁRIA | DISTÂNCIA DO EVENTO |
| Mercure Hotel | R. Professor Manoelito de Ornellas, 104 – Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP | 4 | R$ 200,00 | 800 m |
| Transamerica Executive | R. Américo Brasiliense, 2163 – Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP | 3 | R$ 270,00 | 170 m |
| Estanplaza International | R. Fernandes Moreira, 1293 Chácara Santo Antônio, São Paulo, SP | 4 | R$ 290,00 | Mesmo local |
| Blue Tree Premium Verbo Divino | R. Verbo Divino, 1323 – Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP | 4 | R$ 300,00 | 1,1 km |
| Novotel São Paulo Berrini | R. Henri Dunant, 792 – Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP | 4 | R$ 310,00 | 1,2 km |
| São Paulo Naçoes Unidas Affiliated by Meliá | R. Fernandes Moreira, 1264 – Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP | 4 | R$ 330,00 | 80 m |
| Hotel Intercity Nações Unidas | R. Fernandes Moreira, 1371 – Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP | 4 | R$ 350,00 | 80 m |
Os 6 pilares que te levarão ao TOPO:
- Vendas - Entenda as técnicas de vendas que vão te levar a ser Líder no seu mercado.
- Liderança - Aprenda a exercer a Liderança de forma assertiva e se torne referência na sua equipe e consequentemente em todo o seu mercado!
- Finanças - Controle totalmente a saúde financeira do seu negócio e pare de sofrer com a precificação e a baixa lucratividade dos seus produtos.
- Pessoas - Aprenda a guiar sua equipe rumo ao sucesso absoluto e inspirar seus colaboradores a serem melhores a cada dia.
- Processos Tenha seu negócio funcionando no piloto automático, dominando todas as engrenagens da sua empresa, e faça com que os bons resultados nunca dependam só de você.
- Felicidade do dono - Liberte-se do sentimento de ser escravo do seu restaurante e comece a colher os reais frutos de ser o dono do seu próprio negócio.
VEJA AS HISTÓRIAS DE ALGUNS MENTORADOS DO MARANI
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